株式会社NATTY SWANKYホールディングス

ナッティースワンキーを知る

ちょっと変わった弊社の社内風土をご紹介します。
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華やか！ [女子チーム]

社内で[マッサージ]?!

[イベント]も盛り沢山！

真面目にコツコツ[勤続手当]

新入社員に優しい！
[ルーキーズ研修]

THP（店長輩出プログラム）

防火・防災の[資格手当]

定期的に開催。
[評価制度]

安心の[社宅制度]

会社の今を知る[社内報]

え！こんなチームも？
[多種多様なチーム]

[最強店舗・MVP]を目指す！

笑顔が眩しい！
[ダンダダンアワード]

粋で鯔背な社員になろう！

[読書感想文]で手当が！

[サバイバルゲーム研修]

社長直々からの[お年玉]

新店舗での[入魂作業]

[ビール講習]の開催

野菜を育てるところから
[農業研修]

餃子を極める！餃子アカデミー

[賄い]も美味しい

勤続手当

店長として２年以上継続して勤務すると、月に最大１０万円支給される店長勤続手当という制度があります。この制度は、日々の営餃やマネジメントをおこなう店長への感謝とともに、部下やアルバイトさんが店長を尊敬し、店長に憧れるようになってほしいという思いで始まりました。他にも、店長には特別に金のネームプレートや金の刺繍が入った制服が贈られます。

ゴルフ、駅伝、フェスなどの多種多様なチーム

メニューの改善や開発をおこなう「商品開発チーム」や、フェスに参加する際のプロジェクトを推進する「フェスチーム」、１年に１度外食駅伝に参加する「陸上チーム」など、さまざまなチームが活躍し、会社を盛り上げています。また「ゴルフサークル」や「バスケットボールサークル」などのスポーツサークルが複数あります。年齢・役職に関係なくアルバイトから社長までが参加し、親睦を深めています。

会社の今を知る社内報

社内報「BORA」では、社長の想いや会社の歴史と合わせて、社員・店舗の紹介や社内イベントについてなど、幅広くさまざまな内容を紹介しています。中にはユニークなコラムやコーナーも多数あり、社員だけでなくアルバイトさんにも楽しんでもらえる内容となっています。

花見大会、BBQ、インザビーチ、社員旅行など季節のイベント（ [イベント]も盛り沢山！）

春は花見大会、夏はBBQやインザビーチ（海会議）、秋には社員旅行、冬には大望年会など、季節ごとにさまざまなイベントを開催しています。花見大会やBBQ、インザビーチは階層別に開催されます。ここでは全力で楽しみ全力で学ぶことを大切とし、同時に会議もおこないます。社員旅行では取引先様のビール工場等を見学し、商品への知識を高めるとともに、社員同士親睦を深めています。大望年会は会場を貸し切り、アルバイト・社員全員に日頃の感謝を伝えることを目的として開催しています。

防火・防災の資格手当

社員の資格取得支援をしています。学びたいという意思やチャレンジ精神を尊重する制度です。この制度では調理師免許や食品衛生責任者、甲種防火管理者などの資格を取得することができます。また費用は会社の全額負担で、手当として支給されます。

評価制度

店長は半年に１度、店長代理以下は３ヶ月に１度、評価を受ける制度があります。各上長が評価者として、被評価者の日常的なふるまい・周囲との関係性・営業に関するスキル等、さまざまな観点から公正に評価をおこなっています。上長からの評価を受けて幹部が評価会議をおこない、評価の内容を確認し、問題なければ昇給・昇格が決定します。昇格の場合、基本は１階級のみの昇格ですが、全員一致で可決された場合は２階級昇格もあり得ます。また評価者間で価値観のずれが起こらないよう、年４回の評価者研修をおこなっています。ここで「人を評価する」ということを学びます。

社宅制度

社宅として店舗の近くの１Rマンションに住むことができます。一人暮らしで費用がかかってしまう社員や、地方出身の社員のためにできた制度です。社宅に住んでいる社員同士は、配属等にかかわらず、さまざまなことを相談しあうことができます。また、会社都合で引越しする場合、最大２０万円までの費用を会社が負担します。

THP（店長輩出プログラム）

THP（店長輩出プログラム）は、「NATTY SWANKYの更なる飛躍を創造する店長の育成」としておこなわれています。
評価制度によって選出された社員が参加するプログラムです。このプログラムを終了した社員には、店長に昇格する権利が与えられます。プログラム内では店長として必要な心構え、スキル等を教わります。

女子チーム

定期的に女性社員で集まり「粋で鯔背な女子会」を開催しており、さまざまな情報共有や意見交換をおこなっています。
ここで、女性社員として立場や配属に関係なく、日頃上長や周りの男性社員には話しづらい内容も相談しあうことができます。

マッサージ

本社にはマッサージチェアを常備しています。本社の社員だけではなく、誰でも使用することができます。マッサージチェアの他にも、無料で健康診断が受けられる制度や本社の完全禁煙、社員同士でダイエットをする企画を実施しているなど、社員の健康増進のための制度が多数あります。

ルーキーズ研修

新入社員はいきなり店舗に立たせることなく、はじめの２週間は座学にて社風の勉強や理念浸透に比重を置いています。ここでは社内SNSの使い方から会社の概要について、また店舗でのふるまいや挨拶などを、専門の指導員から教わります。会社について理解を深めることで、早く社風に馴染むことができ、ある程度知識がついた状態で店舗に立つことができるようになっています。座学研修が終了したのち、店舗研修へと入ります。

読書感想文・読書手当

毎月１冊の課題図書があり、その読書感想文を提出すると３０００円の読書手当が支給されます。読書感想文・読書手当は、本を読むことでたくさん学び、それを活かし、常に成長し続けてほしいという社長の思いからできた制度です。

農業体験研修

毎年社内のスタッフがお米とキャベツの提携農家に行き、田植え・苗付け、収穫を実施しています！自分達で泥だらけになり作業する事で、作る人の大変さを身を持って理解し、感謝の気持ちを持って食材を大切に扱っています。より心のこもった商品をお客様に提供するために欠かせない行事です。

トータルコーディネート・美容室紹介・粋で鯔背コンテスト

社員が希望する場合、ともに洋服を選びにいったり、女性社員にはメイクレッスンをおこなったりと、社員のプライベートも充実するようトータルコーディネート紹介をおこなっています。なかでも美容室の紹介は、社内でも利用者が増えています。
また、粋で鯔背なスタッフの発掘を目的として「粋で鯔背コンテスト」を開催しています。積極的に参加し、入賞したスタッフには賞金が贈られます。

サバイバル研修・脱出ゲーム研修

サバイバルゲーム研修や脱出ゲーム研修など、ユニークな研修を多数おこなっています。これらの研修は少人数のグループに分かれゲームをおこなう中で、チームワークを向上し、個々のリーダーシップを鍛えます。また楽しみながら学ぶ研修であるため、配属が異なる社員とも親睦を深めることができます。

餃子アカデミー・餃子チーム

アルバイトさん向けにNGA（NATTY GYOZA ACADEMY）という講義をおこなっています。会社で大切にしている５つの心や２０大行動などを中心に、声出しや営業のロープレなども実践します。アルバイトさんにも会社のことをよく知ってもらい、同じ気持ちで営業に臨んでほしいという思いからできた制度です。
また不定期に開催している餃子チームというものがあります。役職や配属問わず、餃子専門店や餃子フェスなどで集まり、商品の勉強をしながら社員同士の親睦を深めています。

新店舗での入魂作業

新しく店舗が開店する際、アルバイトさんから社長までが店舗に集まり、入魂作業をします。入魂作業とは、店舗の壁に絵や文字などを描く作業のことです。自らの手で完成させることで、より店舗に対して愛着を持ち、働いていくことができます。

ビール講習

新店舗がオープンする際、アルバイトさん向けにビール講習をおこなっています。生ビールを最高の状態でお客様に提供するため、サーバーの使い方や注ぎ方などを学ぶ制度です。実際に勤務し始める前に学ぶことで、アルバイトさん自身も余裕をもって営業に臨むことができます。

賄い

店舗のスタッフはまかない制度を利用することができます。メニューの中からまかないを選ぶことができるのはもちろん、店長がそれ以外の料理を作ることも多くあります。また、おすすめのまかないレシピを社内SNSや社内報で共有しています。アルバイトさんを含め、一人暮らしのスタッフには嬉しい制度です。

ダンダダンアワード

１年に１度「ダンダダンアワード」という成果発表会を開催しています。店舗を複数のブロックに分けて審査をおこない、優勝店舗を決め、表彰しています。この制度の実行委員はアルバイトさんを含むスタッフが務めます。役職や配属問わず、ダンダダンアワードをよりよいものにしていくためにミーティングを重ね、準備をしています。

MVP/最強店舗

当期１番輝いていた（活躍した）社員は年間MVPに選出されます。本社にて表彰式がおこなわれ、賞金が贈られます。
また、全社からの投票によって選出されたスタッフで「最強店舗」を数日間営業します。これは模範店舗として「肉汁餃子のダンダダンのあるべき姿」を体現する、１年に１度の期間限定プロジェクトです。選出されたスタッフには銀のネームプレートが贈られます。